



01、苏宁易购全国20家自营门店焕新开业
苏宁易购全国20家自营门店焕新开业。其中,河南首家苏宁易购Max店落户郑州邮政大厦,进行试营业。苏宁易购武汉光谷世界城Pro店、成都华阳天府大道Pro店“双城同开”。苏宁易购相关负责人介绍,今年新开升级的苏宁易购Max店和Pro店,开业平均客流量较传统门店提升95%。消费升级趋势显著,全国Max店和Pro店中家电套购订单占比40%,家电家装一站购订单占比16%,5万元以上订单较常规门店高21%。
来源:公司发布
02、达美乐中国13城14店齐开
达美乐中国发布消息称,在2024圣诞和2025新年假期,其在中国13个城市首开门店。此次入驻沈阳、重庆、泰州、郑州、绍兴、南宁、石家庄、湛江、漳州、泉州、南昌、烟台、张家港等13座新城,在新城共开设14家门店。截至目前,达美乐中国已进驻全国46个城市。在2025年和2026年,达美乐中国计划分别开设约300至350家新店。
来源:公司发布
03、达美乐中国门店已达1008家
达美乐中国特许经营商达势股份今天表示,截至2024年12月31日,达势股份已在中国大陆39个城市经营1008家门店,在达美乐国际市场门店数排名跃升至第三位;在达美乐全球超21000家门店的首30日销售排行榜中,达美乐中国门店在前30名中占据28个席位;公司2024年第四季度同店销售额增长持续为正。
来源:公司发布
04、茶百道一周海外市场新开两店
近日,茶百道悉尼首店和吉隆坡门店相继开业。茶百道表示,公司采取的“一地一策”国际化战略,正在助力其加速出海。自2024年1月在韩国开出首家海外店以来,截至目前,茶百道在韩国、泰国、澳大利亚、马来西亚等国家已陆续开出了13家门店。
来源:证券时报
05、永辉超市上海首家“胖东来调改”店开业
永辉超市上海首家“胖东来调改”店在金山万达广场开业。调改后,店铺内胖东来商品将占比80%,进口商品占比达20%。据悉,这是永辉超市的第36家“胖东来调改”店,并且今天共有5家“胖东来调改”永辉超市同时开业。永辉自2024年5月启动调改以来,已完成31家门店的改造,预计春节前调改门店数量至少达41家。
来源:界面新闻、财联社
06、国内海拔最高的星巴克门店开业
1月7日,云南丽江玉龙雪山迎来全国海拔最高的星巴克门店,门店位于玉龙雪山甘海子游客中心冰川公园大索道旁,海拔3050米。门店内部墙面以玉龙雪山形态作为背景,叠加玉龙雪山登顶海拔“4680”、索道终点“4506”、雪山打卡点“3500”三个代表海拔的数字元素。公司表示,在日照金山的美景下在门店享受一杯醇香咖啡,眺望远方的雪山,别有一番风味。
来源:公司发布

01、星巴克专星送上新厚糯拿铁系列
星巴克发布消息称,专星送将于明日(腊八)上新厚糯拿铁系列,共有3款口味:黑芝麻、桂花糕、驴打滚。据称下单双杯则赠厚福杯塞,抽新年好运签。
来源:小食代
02、奈雪的茶上新“尔滨列巴宝藏茶”
奈雪的茶推出2025首个新品——“尔滨列巴宝藏茶”,同时,这是奈雪“地暖宝藏茶”系列第4款新品。据公司介绍,该新品将东北粘苞米、哈尔滨大列巴风味牛乳和大红袍茶底融合。
来源:公司发布
01、喜茶发布年度报告:2024年会员突破1.5亿
近日,喜茶发布了《2024喜茶年度报告》。报告指出,2024年,喜茶下半年新开门店的平均业绩显著高于上半年。此外,2024年喜茶会员突破1.5亿,同比增长5000万。截至目前,喜茶在新加坡、英国、加拿大、澳大利亚、马来西亚、美国、韩国7个海外国家,以及中国港澳地区,共开出超70家门店。
来源:公司发布
02、山姆中国2024年销售额1005亿元
有市场人士透露,山姆中国2024年全渠道销售额破千亿,达1005亿元,其中线上销售占比超过48%。在去年12月的摩根士丹利全球消费品与零售会议上,沃尔玛CEO董明伦(Doug McMillon)指出,山姆会员商店在中国的表现相当出色,部分门店的年营业额已超过4亿美元(约合人民币29亿元),目前在中国已开设50家山姆会员商店(注:截至目前实际已开52家),而且扩张计划仍在持续。
来源:公司发布
03、乡村基今年关闭了中央厨房要回归现炒
近日,乡村基创始人李红表示今年乡村基关闭了中央厨房。李红将2024年定义为“餐饮回归年”,“回归现炒,将现做现炒坚持到底”。关闭中央厨房,是为了倒逼“现炒”的品质提速。李红在会中分享:“我们当时怎样开出第一家店的,我现在就把我一千多家店还原到当初的样子。我们不去生产预制品,而是自断后路,倒逼门店的生产工艺,按照家庭里的做法还原倒逼所有的流程、标准,都必须在门店里面完成。”
来源:公司发布
04、瑞幸宣布了2025年的三大补贴政策
近日,瑞幸宣布了2025年三大补贴政策,旨在减轻门店压力并增强市场竞争力。首先,瑞幸将降低86种原材料的供应价格,包括咖啡豆、椰浆和牛奶等。其次,瑞幸将对学校内的门店提供每月6000元的补贴,补贴月份为2月、7月和8月,单店最高补贴可达1.8万元。最后,瑞幸将对营业额较低的门店实施阶梯式补贴。如果门店的毛利低于4万元,瑞幸将补贴差额至每杯5元的利润;毛利在4万至5万之间时,确保每杯4.5元的利润;毛利在5万至6万之间时,确保每杯4元的利润;毛利超过6万时,确保每杯3.5元的利润。
来源:公司发布
05、肯德基WOW桶优惠重返10年前
肯德基宅急送官微发布消息称,1月6日至1月15日每周一、二、三,WOW桶优惠重返10年前。
来源:公司发布
06、胖东来2024年利润8亿多
胖东来创始人于东来在社交平台发布消息称,2024年胖东来集团整体销售近170亿、税收6亿多、利润8亿多、员工平均月收入9千多元。(界面新闻)
来源:公司发布
07、伊利与海底捞达成战略合作
日前,伊利集团和海底捞集团正式签署战略合作协议,标志着双方将建立多层次、全方位的沟通机制,充分发挥双方的资源优势,就品牌推广、市场开发、业务融合、品牌共建、组织建设、研发创新等领域展开深入合作。伊利表示,未来,伊利将继续提供多元化高品质产品和服务,与海底捞携手同行,为消费者提供更创新的餐饮体验。(公司发布)
来源:公司发布
08、星巴克推出迪士尼合作款熊店长
星巴克正式宣布与迪士尼合作,推出熊店长新年形象,该全新形象将于1月15日正式上线。
来源:公司发布
09、COSTA推出新年5重会员福利
COSTACOFFEE官微发布消息称,推出新年5重会员福利。包括全新99元权益卡上线、会员任意消费可获赠饮品券、周二会员日双倍积分、积分商城小食上新以及加入豆粉群可享饮品买一赠一。
来源:公司发布
10、瑞幸开卖toB咖啡豆产品
日前,瑞幸上线toB专业咖啡豆产品,首次推出的包括“星宿系列”飞马星拼配咖啡豆、斗宿星拼配咖啡豆,以及“铂金系列”铂金奖焦糖甜感拼配咖啡豆等3款产品。据悉,未来瑞幸咖啡计划布局更多种类toB专业级咖啡豆产品,以满足多种餐饮场景需求。
来源:公司发布
11、蜜雪冰城港股IPO获证监会备案
中国证监会国际合作司发布关于蜜雪冰城股份有限公司首次公开发行境外上市外资股(H股)及境内未上市股份“全流通”的备案通知书。该公司拟发行不超过73,058,823股境外上市普通股并在香港联合交易所上市。该公司12名股东拟将所持合计131,264,258股境内未上市股份转为境外上市股份,并在香港联合交易所上市流通。
来源:公司发布
12、麦当劳中国捐赠300万元驰援西藏
麦当劳中国表示已通过中国宋庆龄基金会麦当劳叔叔之家慈善基金捐赠300万元用于西藏抗震救灾或灾后重建工作。
来源:公司发布
13、全家便利店拟扩大5000家门店面积
日前,全家正在采取不依赖新店开业的情况下实现利润增长的措施。除了扩大零售媒体等服务,还提出了“阿波罗计划”。即在未来三年内扩大现有的5000家(占总数的30%)门店的面积。社长细见研介表示公司将“增强现有商店的实力”。
来源:日经
14、沪上阿姨香港发行上市获证监会备案
沪上阿姨香港发行上市获证监会备案。备案通知书显示,该公司拟发行不超过13,088,260股境外上市普通股并在香港联合交易所上市;公司17名股东拟将所持合计56,653,706股境内未上市股份转为境外上市股份,并在香港联合交易所上市流通。
来源:证监会官网

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