01、花小小新疆炒米粉第2000家门店开业

花小小新疆炒米粉第2000家门店落户山东省诸城市爱琴海购物中心。据了解，花小小新疆炒米粉成立于2019年，主要产品有招牌鸡肉米粉、经典牛肉炒米粉、酱香炒米粉等，人均消费20元左右。自2019年起，花小小采用了街边小店加盟模式快速扩张，现门店已覆盖北上广深等200多个城市和地区。

来源：公司发布

02、「徐福记」首家海外门店落户新加坡

近日，徐福记首家海外中国糖果品牌馆位于新加坡思家客新达城店。徐福记国际集团总裁刘兴罡表示，此次在新加坡设立糖果品牌馆，是徐福记加速扩大出海版图的重要举措，旨在将中式糖果推向全世界，打造享誉全球的中国糖果品牌。

来源：公司发布

03、永辉超市在郑州成立叮叮猫新超市

近日，郑州叮叮猫超市有限责任公司成立，法定代表人为杨淯字，注册资本500万元人民币，经营范围包括食品销售、食品生产、食品互联网销售、餐饮服务、出版物零售、酒类经营等。股东信息显示，该公司由永辉超市股份有限公司全资持股。

来源：36氪

04、海底捞进军烤串赛道

海底捞发布消息称，近日，海底捞旗下首个烤串品牌火焰官BarBecue落地无锡。据火焰官BarBecue品牌负责人介绍，其主打产品为澳洲M6-7级和牛烤串，另外还提供呼伦贝尔羊肉、澳洲牛肋条、鲜活生蚝等多种食材。据了解，目前，海底捞已孵化焰请烤肉铺子、小嗨爱炸、小嗨火锅、苗师兄香锅等多个赛道的子品牌。

来源：公司发布

05、“奈雪茶院”广州首店开业

近日，奈雪的茶旗下品牌“奈雪茶院”广州首店——粤海天地店正式开业，这是奈雪茶院的第六家门店，也是其首次走出深圳，在其他地区开的门店。不同于代表新茶饮的奈雪的茶主品牌，奈雪茶院定位“可以简单买茶、轻松喝茶”，主打中式茶体验，除了提供现泡现制的纯茶、奶茶、特调茶等产品，店内还会出售精品茶、茶具等零售产品。

来源：公司发布

06、肯德基广州市场突破1000家

肯德基广州市场第1000家餐厅暨肯悦咖啡广东省100家餐厅在广州同庆坊正式开业。

来源：公司发布

07、蓝瓶咖啡CASETiFY主题限定店开出

日前，国际潮流生活方式品牌CASETiFY“城市巡玩”新一站再次回到上海，上海第五家门店已梦幻入驻迪士尼小镇，成为CASETiFY全球首家落户于迪士尼小镇的门店。CASETiFY还同时与精品咖啡品牌蓝瓶咖啡携手推出“蓝瓶咖啡CASETiFY主题限定店”，带来限定店首发产品“新奥尔良式咖啡雪盖”，成为全球首家咖啡品牌合作门店。

来源：公司发布

08、德国连锁超市奥乐齐落户江苏无锡

奥乐齐已与位于江苏无锡梁溪的圆融广场完成签约。据了解，为了能辐射更多消费者，门店将配送范围扩展至3公里。梁溪区将与奥乐齐进一步展开洽谈，争取与奥乐齐的更多合作。

来源：梁溪发布

09、达美乐中国大陆第1000店开业

达美乐中国宣布，中国大陆第1000家门店于成都万象城开业。此次开业的第1000家门店在以往设计风格的基础上进行了优化升级，融合当地巴蜀文化元素，以竹节、熊猫、脸谱和比萨元素共同组成的“第1000店”标识。该公司表示，于2025年和2026年，其计划分别开设约300至350家新店。为进一步扩大服务范围，公司还计划在武汉设立一个新的中央厨房，为中西部地区门店提供支持。

来源：公司发布

10、Grid Coffee今年底将全国开店超80家

精品咖啡品牌Grid Coffee的杭州首店近日在杭州大厦开业。其首家品牌门店开设于2022年9月，两年过去，品牌在北京、苏州、成都、重庆等地共开设了超50家门店，预计到今年底在全国开店80-100家。

来源：潮新闻客户端

11、袁记云饺全国门店超4000家

据介绍，袁记云饺目前在全国拥有4000多家门店。店型上，袁记云饺既有“生鲜外带+外卖”的档口店，还有提供堂食的门店。关于未来的发展规划，袁记云饺方面表示要发展中国美食出海，目前在规划北美、东南亚市场。

来源：公司发布

12、河北首家山姆会员商店正式落户

记者从石家庄市裕华城市发展投资集团有限公司获悉，山姆会员店项目落户石家庄裕华区将举行签约仪式，这也意味着，河北首家山姆会员商店正式落户石家庄裕华区。

来源：河北经济日报

01、古茗咖啡产品上线超2000家门店

近日，古茗的咖啡产品已上线旗下超2000家门店。古茗自2023年4月进军咖啡赛道，当时古茗在其小程序点单界面新增了[闪萃咖啡]栏目，主打榴莲生椰拿铁、牛油果生椰拿铁两款，且在小范围门店上线。从已上线的门店菜单来看，古茗咖啡产品定价在8-17元不等，多数在11元-15元区间。古茗使用的咖啡机是瑞幸“同厂”，均为瑞士Schaerer。

来源：公司发布

02、喜茶茶坊推出茶布奇诺

近日，喜茶官微宣布“茶布奇诺”正式上市。新品不含咖啡，由黑茶茶汤、黑可可特调奶底等制成。

来源：公司发布

03、喜茶上新补水纤体瓶

喜茶官微发布消息称，推出补水纤体瓶，据称该产品选用羽衣甘蓝、黄瓜、薄荷等现榨。

来源：公司发布

01、香港麦当劳与《龙珠大魔》联名合作

香港地区麦当劳与《龙珠大魔》合作，于11月14日推出多款全新美食，包括全新日式吉列鸡腿堡、全新紫薯脆波、全新大阪烧风味调味粉、及全新白提乳酸味梳打，售完即止。

来源：公司发布

02、可口可乐联名泡泡玛特LABUBU推出系列手办

日前，可口可乐官微发布消息称，其与泡泡玛特LABUBU携手推出“THE MONSTERS可口可乐系列”手办。据称，该系列含10个常规款和1个隐藏款，单个盲盒售价为69元，整套售价为690元

来源：公司发布

01、日本全家便利店同店销售额连增38个月

根据日本全家便利店发布的10月份月度营业报告，其同店销售额同比增长2.3%，客流量增长0.7%，客单价增长1.5%，全店销售额增长1.2%。剔除卡券影响后的同店日均销售额同比增长2.5%，连续38个月实现同比增长。同店销售的三大主要指标均超过去年同期，保持良好增长态势。

来源：公司发布

02、Tims天好中国三季度营收3.6亿

连锁咖啡品牌Tims天好中国公布2024年第三季度财报。财报显示，公司第三季度营业收入达3.6亿元，自营门店层面经调整后EBITDA为3992万元，同比增长37.6%，经调整后EBITDA率为13.3%，创季度历史新高。与此同时，Tims天好中国第三季度调整后公司EBITDA为200万元，连续两个季度转正。截至2024年9月30日，Tims天好中国全国门店数达到946家，覆盖城市77座。

来源：公司发布

03、Costco开市客十月份净销售额达200亿美元

近日，仓储会员店巨头Costco开市客公布了10月份销售业绩。数据显示，美国地区可比销售额增长4.1%，加拿大和其他国际市场分别增长8%和7.1%。公司整体可比销售额上升5.1%。此前的9月份和8月份分别增长6.7%和5%。Costco开市客目前在全球运营892家仓储会员店，其中其中美国和波多黎各615家、中国大陆有7家。

来源：公司发布

01、肯德基新增门店中的加盟店的比例将逐步提升

百胜中国首席执行官屈翠容表示，2024年迄今，肯德基、必胜客的净新增门店中27%、7%为加盟，比例预计未来几年会逐渐上升至40～50%、20～30%。其中，必胜客要更多时间达标。屈翠容指出，未来开设加盟店时会重点关注过往无法触及的战略要点（如高速服务区）、偏远地区，以及低线城市，目前也已建立好基础设施来支持加盟商，包括从食品安全到门店管理。

来源：公司发布

02、叮咚买菜启动出海

叮咚买菜已正式启动出海，首站选定为中东的沙特。有叮咚内部人士表示，叮咚买菜出海模式主要是面相当地客户销售预制菜，同时也会有生鲜、冷藏、百货等品类。另有消息人士透露，今年叮咚买菜管理层曾经在沙特开过一次管理会。目前叮咚买菜正在沙特当地组建本地化团队。

来源：公司发布

03、肯德基门店全国下架预制类产品

记者注意到，天猫“肯德基自在厨房旗舰店”已关闭，肯德基APP商城中也已下架自在厨房专区，抖音账号“肯德基自在厨房旗舰店”也已停更超过3个月。广州一肯德基门店工作人员告诉记者，前段时间收到公司的通知，全国门店统一下架自在厨房产品。不过，有关决策早有预兆，在今年8月，百胜中国首席执行官屈翠容（Joey Wat）表示，将很快会逐渐减少参与新零售业务。“随着现在（门店）业务恢复正常，我们认为包装食品的历史使命可能已经完成。” 屈翠容说。

来源：九派新闻、小食代

04、霸王茶姬上线微短剧

近日，霸王茶姬携手贵州广播电视台联合打造的微短剧《徐霞客的安顺奇缘》番外正片上线。截至目前，该片全网播放量超120万。值得注意的是，霸王茶姬此次合作也是一种行业新尝试。未来，这种“茶饮+文旅+微短剧”的合作方式，或许能为茶饮行业的泛文化拓展提供新的可能。

来源：公司发布

05、赛百味全球推出全新餐厅设计

赛百味全球宣布在推出新的餐厅设计。新设计将包括自助服务亭和屏幕，以便在订单准备好时通知客户。新显示屏将简化工作人员的操作。赛百味表示正在大力进行数字化改进，旨在改善顾客用餐环境。英国将成为首批试行新设计的7个市场之一，之后该设计将向美国、德国、法国、沙特阿拉伯、巴拿马和澳大利亚等全球市场铺开。

来源：公司发布