01丨开局火爆！高德飞行街景5天60万商家预约

高德地图推出的AI服务“飞行街景”近日引发商家预约热潮。自1月7日高德启动“百万烟火好店支持计划”并免费开放接入以来，5天内商家预约总量已突破60万。其中北京预约量超5.7万，杭州、成都分别以超4.6万和4.4万紧随其后。

飞行街景基于高德自研世界模型，可高拟真还原真实场景，实现连续动态的实景导航与探店，帮助用户在到店前了解环境、停车位等细节。该功能有效解决了“小店难找”“包厢难寻”等痛点，成为商家吸引顾客的新方式。

商家通过高德App预约后，仅需手机拍摄店内视频与门头照片，即可免费生成专属飞行街景。此前，高德“扫街榜”百日吸引超86万餐饮商家入驻，带动订单与交易额显著增长。高德表示将持续以技术创新服务实体经济，共建线下信用体系。

来源：上观新闻

02丨贾国龙确认：西贝将关闭102家门店

近日，网传西贝在会议中称将一次性关闭全国102家门店，占门店总数的30%。西贝餐饮创始人贾国龙向媒体证实该消息属实。

2025年9月，西贝遭遇“预制菜风波”，贾国龙将之称为西贝成立以来最大的一次外部危机。12月，贾国龙在接受媒体采访时表示：“我认错，我向顾客认错，我向员工认错，也向我自己认错。”

此外，西贝还在去年10月和11月持续发放大额消费券，累计金额达3个多亿元。

不过认错和发券都没能拯救西贝。在最近的一次专访中，贾国龙透露，2026年1月其门店生意同比下滑50%。此次大规模关店被视为应对持续经营压力的举措。

来源：中国新闻周刊

03丨三只松鼠宣布提价

1月16日，三只松鼠Mini店与分销事业部发布调价通知，宣布自1月19日起上调线下分销渠道部分坚果礼产品出厂价，引发行业关注。

在春节年货消费旺季来临之际，这一调价动作不仅折射出休闲食品行业的成本压力，更暗藏着三只松鼠深耕线下市场的战略意图。

来源：中国基金报

01丨泡泡玛特珠宝店西南首店落地成都

近日，泡泡玛特旗下独立珠宝品牌POPOP西南首店在成都春熙路商圈正式开业。成都由此成为POPOP继上海、北京后进入的第三座城市，该店也是其全国第五家门店。

门店于1月10日开业，当天到店客流突破上千组。据工作人员介绍，开业以来，TWINKLE TWINKLE系列产品销售最为火爆。

此店落地标志着泡泡玛特珠宝品牌进一步拓展西南市场，强化线下布局。

来源：川观新闻

02丨叮咚买菜江苏盐城开仓

1月17日，生鲜电商叮咚买菜将正式进驻江苏盐城开仓运营，进一步深化其在江苏市场的战略布局。

近年来叮咚买菜持续加强区域渗透，重点加大在长三角地区的前置仓网络规模。近两年内，其新开前置仓超过200个，其中超过60%位于三四线城市及县级区域，覆盖上海崇明、安徽宣城、滁州以及浙江绍兴嵊州、宁波宁海等地。

此次盐城开仓，标志着叮咚买菜继续推进其市场下沉战略，强化在长三角区域的供应链与服务能力。

来源：36氪

03丨肯悦咖啡北京第100家门店落户南锣鼓巷

近日，肯悦咖啡在北京第100家门店亮相南锣鼓巷。据悉，肯悦咖啡南锣鼓巷店携手北京邮政，打造全国首家“K·POST 肯邮文创研究所”，消费者可体验定制个人专属明信片等多元消费场景。

据介绍，目前，肯悦咖啡全国门店数量已突破2000家。

来源：新京报

01丨特仑苏上新「嗨MILK系列梦幻盖牛奶」

近日，特仑苏推出「嗨Milk系列梦幻盖牛奶」系列新品，包含「0脂肪牛奶」、「多维牛奶」和「CBP高钙牛奶」三款新品。

新品全系列均为0乳糖基底，适合乳糖不耐受人群，并采用200ml小包装与梦幻盖包装设计，便携易饮。

其中「0脂肪牛奶」每100ml含3.8g乳蛋白与125mg原生高钙，每包约316J能量，口感轻盈无负担，适合早餐、运动等场景；「多维牛奶」含有A、E、D三种维生素，且每100ml含3.8g乳蛋白与125mg原生高钙；「CBP高钙牛奶」含CBP初乳碱蛋白，且每100ml含125mg原生高钙。

目前，该系列新品已上架小红书特仑苏旗舰店，售价均为200ml*10包/66元。

来源：特仑苏

02丨霸王茶姬上新两款抹茶系列饮品

1月16日，霸王茶姬推出「一抹山月」与「月抹静山」抹茶系列新品。

「一抹山月」选用北纬30°产区的抹茶粉搭配优质牛乳，口感清苦鲜爽并带有回甘。「月抹静山」选用纯正抹茶搭配优质牛乳，顶部添加干酪奶盖与海苔碎，形成咸甜交织的丰富层次。

目前，两款新品均已上架官方小程序，「一抹山月」售价为18元/杯，「月抹静山」售价为21元/杯。

来源：霸王茶姬

03丨三元乳业推出「北京酸奶」

近日，三元乳业上新「北京酸奶」，包括自然原味、草莓树莓无花果、酸木瓜凤梨百香果、青柠柚子卡曼橘四种口味。

新品奶源来自北纬40°GAP一级认证牧场，配料成分天然，获得来自中国质量认证中心的“清洁标签0级”、中轻检验认证的“天然配料食品”双评价证书。

其中原味款每杯含有5.2g原生乳蛋白；其他三种果味款含4.6g原生乳蛋白，口感香醇，果味甜润。

目前，新品已经上架京东三元低温京东自营旗舰店，四种口味售价均为130g*4杯/29.9元。

来源：三元乳业

01丨来伊份预计去年亏损最多1.9亿元

1月16日，来伊份公告，预计2025年度归属于上市公司股东的净利润约为-1.70亿元，扣除非经常性损益后的净利润约为-1.90亿元。

报告期内，为应对主要销售区域的社会消费市场趋势变化，公司对部分区域的门店店型及结构进行了主动性调整，此次调整导致报告期内门店总数及毛利率受影响同比下降，导致当期利润不达预期。公司对市场的长期发展保持信心。

来源：来伊份

02丨沪上阿姨发正面盈利预告

1月16日，沪上阿姨公告，预计去年录得年内溢利介乎约4.95亿元至5.25亿元，同比增加50%至60%。经调整年内溢利约5.60亿元至5.90亿元，同比上升约34%至41%。

公司董事会认为，增长主要得益于坚持多品牌战略，以高品质产品与服务为核心，依托线上线下全渠道模式，通过推新、丰富消费场景提升门店质量与网络规模，驱动收入增长；同时，通过降本增效和全链路运营优化，持续提升盈利水平。

来源：沪上阿姨

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