01丨饿了么APP正式焕新为淘宝闪购

12月5日，淘宝闪购官方正式宣布， “饿了么”App即日起在更新至最新版本后，将全面焕新为 “淘宝闪购”。此次升级旨在更深度融入阿里集团“大消费平台”战略。

与此同时，原涉及“饿了么”品牌表达的各个场景，近期也将陆续更新为“淘宝闪购”。

来源：荆楚网

01丨费大厨首家全明档燃气厨房店开业

12月6日，费大厨首家全明档燃气厨房店在深圳罗湖万象城店正式开业，开业即火爆，迅速登上深圳全城湘菜好评榜榜首。

该店采用全明档燃气厨房设计，消费者可全程观看大厨现场进行现切、现蒸、现卤、现炒、现烤的烹饪过程。

此次升级直观展现了品牌对新鲜食材与专业大厨现炒核心理念的坚持。

来源：费大厨辣椒炒肉

02丨Slime it! 北京首店试营业正式开启

12月4日，沉浸式史莱姆创意品牌Slime it 北京首店正式开启试营业。

该品牌于2019年在香港创立，是亚洲领先的儿童创意玩乐品牌，专注于为儿童提供远离电子屏幕、激发创造力与感官探索的动手玩乐空间。6年来，品牌已覆盖香港、新加坡、深圳等多个城市。

北京首店位于蓝色港湾儿童城2层，设有超大DIY操作台、沉浸式五感互动点位、梦幻萌料墙及圣诞礼包墙等特色区域。

产品均采用欧盟认证安全材料，确保安心玩乐体验。店铺旨在打造一个创意与安全的亲子空间。正式开业日期定于12月17日。

来源：Slime it

03丨朴朴超市全国首家线下店落户福州

12月3日，朴朴超市全国首家线下实体店在福州远洋德呈乐堤港围挡，面积超5000㎡。该店原址为永辉“胖改店”，朴朴接手后将其改造为“仓店一体”新模式，将前置仓嵌入购物中心，实现线上履约与线下体验结合。

门店以“朴朴生活”为理念，目前处于装修阶段，开业时间待定。

区别于传统商超，该店尝试结合线上订单履约中心与线下体验空间，利用前置仓优势缩短配送半径。此举或是朴朴应对社区团购竞争、拓展全渠道布局的关键一步，但其市场效果仍有待验证。

来源：亿邦动力

04丨七鲜咖啡解锁“酒店+咖啡”消费新场景

12月2日，京东集团旗下品牌七鲜咖啡在北京辰茂鸿翔酒店正式开业。此次合作是七鲜咖啡首次进入酒店场景。

七鲜咖啡坚持“只用鲜奶”的定位，所有含奶饮品均使用鲜奶。该门店的开设有助于将酒店闲置空间转化为增值服务区，提升住客体验，同时借助酒店的中高端客流拓展品牌线下场景。

双方表示，未来计划在上海尊茂酒店开设融合七鲜咖啡与七鲜小厨的复合型门店，并持续探索酒店与零售餐饮融合的发展模式。

来源：北晚在线

01丨瑞幸上新「冬至五养拿铁」

12月8日，瑞幸咖啡推出「冬至五养拿铁」新品。该产品以冬日元气补给为概念，精选黑芝麻、黑桑葚、黑枸杞、黑豆与黑米五种黑色食材进行搭配，营养丰富、口感温润，融合芝麻香与椰香。

新品定位“早餐”属性拿铁，主打干净健康的饮用体验，旨在为消费者提供身心舒畅的冬日早晨选择。

目前，新品已上线官方小程序，售价为35元/杯。

来源：瑞幸咖啡

02丨雀巢中国上新「奇巧圣诞礼盒」

12月4日，雀巢中国上新「奇巧圣诞礼盒」。该礼盒采用可旋转摩天轮造型设计，搭配圣诞老人、小麋鹿、奇巧雪人、愿望树、圣诞袜5款随机圣诞主题巧克力。牛奶巧克力含量≥51%，同时添加颗颗脆米，口感细腻酥脆。

目前，新品已上线山姆，售价为309g/129.9元。

来源：雀巢中国

03丨元气森林推出煮茶系列果汁茶新品

近日，元气森林推出“煮茶”系列新品，包括「玫瑰煮红茶」与「橘皮煮乌龙」两款果汁茶。该系列区别于传统泡茶，采用东方煮茶工艺，充分萃取食材原香，搭配醇厚发酵茶底，口感顺滑柔和。

其中，「玫瑰煮红茶」选用重瓣红玫瑰花与金牡丹红茶；「橘皮煮乌龙」则采用广东橘皮与兰香乌龙茶。口感微甜，适合作为佐餐或日常“水替”。

目前，新品均已上线淘宝元气森林旗舰店，售价为550ml*15瓶/89元。

来源：元气森林

01丨遇见小面在港上市成为中式面馆第一股

12月5日，广州遇见小面餐饮股份有限公司成功在香港联合交易所主板挂牌上市，股票代码“02408.HK”,成为港股市场“中式面馆第一股”。其发行价为每股7.04港元，香港公开发售获426倍的超额认购。

遇见小面2014年成立以来，主营川渝风味面食，核心产品销量连续三年居行业首位。截至上市，餐厅网络达465家，覆盖内地22个城市及香港，计划2025年门店突破500家。公司业绩增长显著，2022年至2024年营收复合年增长率达66.2%；2025年上半年经调整净利润同比增长131.56%。

此次上市募集资金将主要用于拓展餐厅网络、升级数字化系统及加强品牌建设。公司计划在未来三年新增520至610家门店，并持续推进全球化战略，新加坡首店预计将于本月开业。

来源：广州日报

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