01丨线上销售占比超五成，沃尔玛加码全渠道

在8月12日举行的沃尔玛入华30周年庆典上，沃尔玛中国CEO朱晓静透露，2025年公司线上销售占比已超过50%。目前，沃尔玛中国已形成大店、社区店、山姆会员商店、前置仓、配送中心，协同联动的、完整的、全渠道业态的矩阵。

朱晓静表示，面向未来，沃尔玛将持续加码在华投入，完善全渠道布局，联合供应商打造差异化商品力，深耕社区并培育本土人才，与行业市场共生共荣。

来源：澎湃新闻

02丨围辣成首个2000店旋转小火锅品牌

近日，在郑州举办的围辣合作伙伴发展大会上，河南中聚餐饮管理有限公司披露，旗下围辣小火锅国内运营门店已突破2000家。以堂食门店数量统计，围辣已成为国内规模最大的旋转小火锅连锁品牌。

围辣品牌发源于河南濮阳，2018年完成品牌注册后正式开启规模化扩张。2025年6月，其门店总数约为1500家，此后一年多时间新增500余家，凭借稳健的拓店节奏，率先在旋转小火锅赛道达成2000店里程碑。

来源：大河财立方

01丨七鲜咖啡24小时智能化无人咖啡店落地北京

8月16日，京东集团旗下现制饮品品牌七鲜咖啡首家24小时智能化无人咖啡店将正式开业，落地北京市朝阳区银河SOHO。该店所有咖啡饮品从研磨、萃取到制作、出杯全流程均由机器人执行，24小时不间断营业。开业当天，七鲜咖啡将开启24小时直播，并推出开业活动，进店顾客可免费领取机器人制作的咖啡饮品。

七鲜咖啡通过AI大模型与具身智能，依托咖啡茶饮消费场景，以AI技术实现咖啡口味千人千味、赋能消费者日常生活，这也是京东持续建设全球最大物理世界运营中心的组成部分。

来源：贝多财经

02丨叮咚买菜进军合肥

8月15日，叮咚买菜将正式进驻合肥，首批3个前置仓同步落地包河、蜀山、瑶海三大核心城区，服务覆盖周边主要居民社区。

作为长三角城市群重要副中心城市，合肥是叮咚买菜深化华东区域布局、夯实“区域深耕”战略的关键落子，标志着其在完成江浙沪核心市场深度渗透后，正式开启安徽全域拓展新篇章。

此次合肥开城，叮咚买菜首批规划近5000支商品，全面覆盖新鲜蔬果、活鱼活虾等优势生鲜品类，形成“日常民生款打底、自有品牌做差异、健康细分品补场景、本地特色款做适配”的完整商品结构。

来源：零售商业财经

03丨京东折扣超市连开三城

京东折扣超市进一步拓展华东和华北市场，江苏盐城、河北燕郊及衡水三城将迎来品牌首店。其中，盐城首店已定档9月25日正式营业，落址亭湖区新纪元商业广场；燕郊店坐落于岩峰商业广场，衡水店入驻悦乐城·奥莱，两家门店的开业时间暂未对外公布。

此次三店选址均位于城市核心商圈或人口密集区。盐城作为江苏面积最大的地级市，消费层级多元，是苏北市场的战略要地；燕郊凭借与北京的地缘优势，跨城消费需求旺盛；衡水则是京东在河北布局的又一重要支点。三城落子有利于京东折扣超市进一步整合华北、华东供应链资源，降低区域物流成本，增强对周边市场的辐射能力。

来源：职业零售网

01丨瑞幸推出「泰奶系列」新品

8月17日，瑞幸咖啡推出「经典泰奶」、「泰奶鸳鸯拿铁」两款泰奶系列新品。

其中，「经典泰奶」甄选泰式风味红茶，茶汤红亮、蜜香十足，搭配新西兰进口干酪，口感丝滑醇厚。「泰奶鸳鸯拿铁」在纯正泰式红茶基础上融入浓醇咖啡，茶香与咖啡坚果香交织，呈现双重风味。

目前两款新品均已上架官方小程序，「经典泰奶」9.9/杯，「泰奶鸳鸯拿铁」11.9/杯。

来源：瑞幸咖啡

02丨霸王茶姬七夕上新「凤凰栖梧」系列

8月18日，霸王茶姬「凤凰栖梧」系列全国上新，包含「凤凰栖梧」、「凤归梧」、「凤栖柠」三款新品。

「凤凰栖梧」甄选潮州一级凤凰单丛，茶香纯净，带有山野花蜜香，茶香奶香交织、回甘悠长。「凤栖柠」凤凰单丛搭配现锤香水柠檬与椰子水，柠香与茶香结合，清爽解暑。「凤归梧」则以凤凰单丛为茶底，融合鸭屎香与蜜兰香，层次丰富。

该系列将于8月18日起在全国门店上线，「凤凰栖梧」售价22元/大杯，「凤归梧」售价14元/中杯，「凤栖柠」无气泡版售价22元/大杯、有气泡版售价24元/大杯。

来源：小象超市

03丨奈雪七夕限定「初雪云酪苹果冰」上线

8月17日，奈雪的茶推出七夕限定新品「初雪云酪苹果冰」。

该新品选用优质红心苹果汁，搭配茉莉初雪茶汤与自然清甜牛奶，果香与茶韵交织，顶部点缀香柠乳酪球和脆甜苹果片，醇厚奶香与鲜果滋味交织，口感层次丰富。

来源：奈雪的茶

04丨袁记云饺联名卫龙推麻辣新品

8月14日，袁记云饺x卫龙推出「卫龙风味系列」，新品包括「魔芋爽鸡肉云饺」和「云饺小面筋辣条拌面」。

据介绍，两款新品内馅均添加魔芋爽，口感酸爽，鲜香麻辣，将传统水饺与休闲辣味零食创新融合。目前新品已在袁记云饺全国门店陆续上线。

来源：袁记云饺

05丨朝日唯品上新「酵酪乳」

近日，朝日唯品推出新品「酵酪乳」。该新品选用江西新米米粉与牛乳共同发酵，不添加蔗糖，含5.0g/100g优质蛋白，低GI认证，升糖指数慢，口感丝滑。

目前，新品已上架天猫朝日唯品官方旗舰店，售价为150g*5盒/99.9元。

来源：朝日唯品

01丨金龙鱼2026年上半年营收入约1228.52亿元

8月12日，金龙鱼金龙鱼食品集团股份有限公司公布2026年上半年财报。报告期内，金龙鱼实现营业收入约1228.52亿元，同比增长6.20%；归属于上市公司股东的净利润约22.94亿元，同比增长30.69%；实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润14.81亿元，同比增长6.61%。

对于营收增长，金龙鱼在财报中表示：“主要是因为厨房食品、饲料原料及油脂科技产品的销量较上年同期均有所增加。”

来源：整点消费

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