蒙自源餐饮集团于2001年成立于广东东莞，总部位于广州和上海，是一家连锁餐饮集团。品牌创立至今，始终坚持 “现熬鸡汤” ——每天开店第一件事，就是熬好这锅汤。
如今，蒙自源已遍布国内外170余座城市，开设超2000家门店，日均售出40余万份米线。以严标准保障品质，以传播中国饮食文化为使命。
品牌优势
科技型餐饮生态
三大环节形成产业闭环
蒙自源集产品研发、数据化平台、人才链体系、供应链管理、品牌运营于一体，形成科技型餐饮生态。
● 前端：资深运营团队，深耕门店管理与消费者体验。
● 中端：结合AI大数据智能，实现餐饮数字化、科技化运营。
● 后端：稳定庞大的供应链系统，形成强大的产业闭环。
供应链体系
强大的供应链
确保每一碗米线的品质与新鲜
●网络化布局，覆盖核心经济区
在华南、华东、东南等重要区域建立仓储枢纽，形成高效辐射网络，大幅缩短交付周期，保障新鲜与时效。
●规模化运营，承载力强劲
具备强大的仓储与中转能力，年总出货量可观，满足旺季及大客户订单需求。
●高效流转，出货能力卓越
各仓协同作业，车辆调度高效，年出货车次逾万次，订单处理与物流发运效率出色，确保供应链畅通无阻。
产品展示
店面形象
本届部分参展品牌
（排名不分先后）
*以上资料内容来源品牌方
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