特许加盟展:新手创业开便利店需要准备什么?如何避免踩坑?


来源:959品牌商机网2019广州连锁加盟展-餐饮加盟展|广州国际餐饮加盟展|2019餐饮加盟展 | 2019-05-07 08:19:33

  便利店在很多创业者的认知中,是一个门槛低、操作简单、潜力大的创业项目,便利店也成了很多创业者开店的首选项目。可便利店开店操作简单,但也并不是开了就能赚钱,博华国际展览有限公司倾力打造广州覆盖面最广的连锁加盟展,新零售加盟应有尽有。除此以外,不间断给您带来行业最新资讯,新手创业开便利店需要准备什么?如何避免踩坑?

特许加盟展:新手创业开便利店需要准备什么?如何避免踩坑?

  门槛低虽低但做好难

  相对于餐饮行业的辛苦,各种营销、管理、新品开发的难题,便利店的运营确实并没有餐饮行业那么大的压力;与需要专业技术的美容美发店铺、医馆,便利店也不需要太高深的专业技术。便利店的门槛确实不是很高,这是便利店的优点。

  开一家便利店并门槛确实很低,经营者只要用心学习几天,基本就可以正式上岗。而在便利店的运营中,只要运营者找到一批优质的货品供应商、做到及时进货、上货以及对于滞销商品及时处理,基本可以保证便利的正常运营。

  有句话说:入门易,做好难,便利店就是如此。创业者想要开一家便利店很简单,但是想要把店做好,让便利店拥有很强的盈利能力,就不那么简单了。就比如便利店产品摆放,也就是便利店老板常说的产品陈列,做得好与做不好就会对便利店产生很大的影响。在网络上也有很多关于货品陈列的知识,货品在摆放时,应该按照产品分类来摆放,把销量高的产品放在顾客容易拿到的位置。

  特许加盟展认为,销量高的产品并不是短时间就能知道的,需要便利店长时间的统计,而且根据外部环境的变化,最畅销的商品种类也会发生变化,而有些便利店一两年都不会改变商品摆放的位置。

 

  低风险仍需谨慎

  在很多创业者眼中,便利店是一个小本生意,开店时投资不多,门店在运营期间的花费也并不多,而且也非常明确,一般也就是进货的资金和押金、便利店房租、员工的工资及水电费用。

  而便利店不需要太大的面积,所以租金也不要太多,便利店也不需要太多的员工,每月员工的工资也不会产生很大的压力,至于水电,便利店主要用电也就是照明和冰柜,也算不上用电大户。

  便利店虽然不需要太大的店铺,但对于便利店的位置却有着很高的要求,通常选择在人口流量比较大的地方,可这类地方一般租金可并不便宜。而且便利店老板在选址时很难找到这样的空铺,一般都是接手别人转让的店铺,而这转让费,也是一笔不小的开销。

  便利店在营业之后,谁也不能保证就能立马盈利,可能需要经过一段时间的调整,而且这段时间并不短,一般需要个一年左右,这段时间也是需要花钱的。所以说,开一家便利店所需要的投资其实并没我们想象的那么低,一般来说,在一二线开一家便利店,需要准备30万左右的资金。

  特许加盟展认为把店铺选好之后,接下来就是进货问题了,一般情况下,店铺在装修期间,很多开店老板都会在店门口拉个横幅,上面写“XX便利店即将开张,敬请期待”的句子,一来是告诉附近的人,这里有家便利店即将开张,吸引顾客;二来也可以吸引一些供应商的销售人员进店推荐自己的产品。

  开便利店寻找供应商并不是难事,但困难的是如何选择一家好的供应商。每个供应商的产品质量、价格都会有些区别,他们进货、退货、产品更换模式也会有所不同。

  是否需要押金、能不能退货、货源是否稳定、价格如何、付款方式等等,都是便利店老板需要注意的问题。甚至若是不小心,从一些不良供应商手里进了一批假货,那可就真的栽跟头了。

 

  扩展性强,谨慎选择扩展方向

  开一家便利店有着很强的扩展性,就比如便利店可以选择一些增值服务。比如社区便利店可以增加果蔬品类,提供快递代收;商业区的便利店可以增加小吃摊位,如关东煮、茶叶蛋、烤肠等;办公区的便利店可以提供打印服务、增加早餐、午餐盒饭等等。

  这些增值服务如果使用的好,可以极大的增加便利店的人气,若是使用不当,不仅会把便利店弄得乌烟瘴气,还会增加人工成本。

  新手创业开便利店需要准备什么?如何避免踩坑?开一家便利店虽然并不像表面上看的那么简单,但相对于其他行业来说,难度确实还是要低一点的。一般来说,便利店只要选址不出多大的问题,成功率还是很高的。

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